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RISOTTO ALLA ZUCCA E PROVOLA AFFUMICATA
ingredienti _ PER 4 PERSONE: 200 GR. DI ZUCCA A PEZZETTI, 300 GR. DI RISO, 1/2 CIPOLLA TRITATA, 2 CUCCHIAI DI OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA, 40 GR. DI BURRO, 2 CUCCHIAI DI PARMIGIANO GRATTUGIATO, 100 GR. DI PROVOLA AFFUMICATA A PEZZETTI, 600 cc DI BRODO (6 BICCHIERI)SALE Q.B.
pizza bianca
ingredienti _ 500 gr farina,1 bustina di lievito di birra, un cucchiaio di olio,sale e acqua q.b. formaggio, aglio,origano e olio
mini rollè di pollo
ingredienti _ per 4 persone: 8 petti di pollo, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 scatola di olive nere denocciolate, 1 cucchiaino di capperi, 2 alici sott'olio, pane grattugiato, olio d'oliva, sale.
Torta della nonna
ingredienti _ 250 g di farina, 100 g di zucchero, 1 uovo, 100 g di burro, 1 cucchiaino di lievito, un pizzico di sale, 20 g di pinoli, crema pasticcera per il ripieno, zucchero a velo per guarnire.
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Suw evolution
Un nuovo modo di cucinare!
Il SUW Evolution separa il vapore e i liquidi. Grazie ai buchi con i bordi sporgenti, i liquidi (di cottura) ricadono nella pentola mentre il vapore...
SAW
Un nuovo modo di cucinare!
Il SAW separa il vapore e i liquidi. Grazie ai buchi con i bordi sporgenti, i liquidi (di cottura) ricadono nella pentola mentre il vapore... |
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