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Il 20th Liberty è il gioiello DELLA EWC pensato per festeggiare i suoi venti anni di attività, un‘edizione speciale del SUW Evolution con una particolare lavorazione sull‘acciaio e con la nuova impugnatura ergonomica glitterata. Il 20th Liberty edizione limitata darà un tocco fashion in più alla tua cucina pur conservando tutte le qualità che da sempre caratterizzano il Suw Evolution.  vantaggi e caratteristiche Il 20th Liberty separa il vapore e i liquidi. Grazie ai buchi con i bordi sporgenti, i liquidi (di cottura) ricadono nella pentola mentre il vapore fuoriesce. Il vapore distillato si disperde nell’aria. Questa fuoriuscita di vapore significa che il calore viene nuovamente riflesso verso il cibo, permettendo la cottura del cibo su entrambi i lati e riducendo notevolmente i tempi di cottura.  Non sporca fornelli, cappe e mobili della cucina. È in acciaio inossidabile ed ha una garanzia a vita a condizione che venga usato secondo le istruzioni. Si adatta a qualsiasi pentola fino a 34 cm di diametro. È facile da pulire. Facilita la cottura di tutti i cibi: arrosto, lesso, verdure, ecc. Si usa meno olio per la cottura. Di altissima sicurezza poiché non fuoriesce nessun liquido dal coperchio, non si corre più il rischio che la fiamma si spenga. Con il SUW Evolution ci sono meno odori durante la cottura. Cuoce carne, pesce, pollo senza doverli scongelare. La carne non si secca ed ha un sapore più buono. S’impiega meno tempo, riduce notevolmente i tempi di cottura e di conseguenza si consuma meno gas. È ottimo per la preparazione di marmellate e di frutta cotta: elimina la schiuma.
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